ナチュラルグリーンのスローライフで生きましょう～。

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今日は、近くにある小戸橋が架け替えの為、通行できる最後の日。引越してきたばかりの頃、知人もなく、ペーパードライバーの私が、必死で長男を幼稚園に連れていくのに、通ってた
のが小戸橋なんです。だから、通り納めに行ってきました。赤江大橋ができてから、そちらを通る事が多くなってたけれど、なくなってしまうと何だか寂しい…。まぁ、7年後には新たな姿を見せてくれるんですけどね。その頃には、息子達、どこにいるのかな〜？  続きを読む

今日も気持ちいい天気でした。近くの公園の金木犀が、まだ優しい香りを漂わせてくれてます。いつもなら、もう香りがしない頃なのに…なんだか得した気分。青空もすっきり！すっきりつながりで、髪を久しぶりに短かめにカット。すっごく軽くなって、気持ちまで軽やか。家に帰ったら、拭き掃除を隅々までやっちゃいました。これで、家の中もすっきり✨

一昨日の長男の誕生日、食事は焼き肉。これでもかって位、男四人で食らってましたが、翌日から、食欲なし。まぁ、五合半のご飯を完食する位、お肉食べましたから、当たり前なんでしょうが。まぁ、お肉は消化するのにも時間かかるし、吹き出物がポツポツと子供達は出てます。お腹も張るみたいで、お通じも臭い…だから、体がこれ以上入れないで、のサインかな、と思って、今朝もみかんを低速ジューサーで絞ったジュースのみに。あ！ドテラ社のオレンジも三滴加えました。晩ご飯は、やっと空いたようで、いつもの食欲に戻っていました。ほっ。

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今日は長男の15歳の誕生日。朝、いつものように「おはよう！」って言ったら…「今日が何の日か、分かってるのかな〜？」。いや〜、まだまだ可愛いもんです。おめでとう〜！の第一声が欲しかったみたい。私からは毎年、本のプレゼントなんだけど、近々発刊されるみやざき中央新聞編集長の本をプレゼントして上げたいから、とりあえず、受験勉強の時、寒くないように膝掛けに。


そして、誕生日に合わせて、必ず熊本の義母から、お祝いのお金と手紙が届きます。三人それぞれに手紙が入ってるんですが、思いが伝わる内容に、私も見習いたいと、メッセージを書きます。今はピンとこなくても、何処か心の片隅に、種を置くイメージなんです。  続きを読む

昨日は、オーガニックフェスティバルのお願いに、大塚保育園さんに伺いました。今年の春に亡くなった理事長夫人に、直前まで、アロママッサージやびわ温灸をさせて頂いたご縁があったのですが…「最後まで癒されて、心穏やかに旅立つ事ができました。」と改めて、話して下さって、しみじみと涙が…。保育園なのに、美しいものを愛されていた方らしく、そこここに、美意識を感じさせる雰囲気があり、とても懐かしい気持ちになりました。伺えて良かったな。久しぶりにご家族と話しながら、「すぐそこに座って、一緒に話を聞いてる感じがするね」って。



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昨日は台風の心配もある中、糸島から大好
きな友達がやってきてくれました。それも、日帰り！滞在時間より移動時間の方が倍もするというのに…嬉しいー！久しぶりにあった彼女は、身軽でとても元気そう。

リクエスト通りに、先ずはくろねこ舎さんで、ベジプレートのランチ。安心素材に、こんなに沢山の種類
のおかず、なんと言ってもスープの美味しさ！それに、ゆっくりできる居心地の良さ…彼女もとても喜んでくれました。  続きを読む

11月の中頃には、オーガニックフェスティバルのチラシを完成して、配布する為に…空いた時間を見つけては、協賛のお願いに回っています。今月末までが締切なんです。



今日も午前中、お客様から紹介頂いて行ってきました。今までは、知り合いの所を回ってたので、普段と同じように話ができてたんですが、今日はゆっくり話をするのは初めて、その上、男性の経営者…滅多にない事なので、緊張。勿論、にこやかに聞いて下さったんですが。でも、おかげで、どういうイベントなのか、どんな気持ちでやろうとしてるのか、を再確認しながら、話をする事ができたので、とてもいい機会でした。やはり、全てはうまくいってるんですね。

その緊張感をほぐしに、ちゃいさんに寄らせてもらいました。とても優しい音楽が流れ、爽やかな風が通り、しばしボー。ランチはドラゴンフルーツ入のサラダ(無農薬！)と、高野豆腐の味噌パスタ。くるみの芳ばしさが効いてて、とても美味しかった〜！  続きを読む

毎日がとても濃い時間で、書きたい事もいっぱい。リコネクションしてから、本当、加速感があります。

先週の土曜は、あほ学で一緒だった、しの笛奏者のさとちゃんの結婚式の二次会に、新富に行ってきました。あほ学を通して、自分に自信を持てるようになったら、素敵な男性も引き寄せたそうです。本当、思いが人生を作るんだと、実感！式場で待ち合わせだったんですが、式に出席された方も知っている方だらけ。もう、誰が誰の知り合いか、分からなくなる位、繋がっているので、笑ってしまいました。

二次会でも出会いのオンパレード。近くに座った方が、前日フェイスブックで見たシェアハウスを運営してる方だったり、みやざき中央新聞に長男と同じ名前の方がいらして、気になってたんですが、そのシェアハウスの住人だったり、(かなりのイケメン！何だか嬉しかったりして) 、ナチュラルグリーンのブログを見て下さってた方とお会いしたり…短い時間でしたが、幸せオーラを浴びながら、とても楽しんできました。

そして、気がつけば、Rio 11月号コラムの締切がもうすぐ！なんて時間の経つのが早いんでしょ！10月号は私が伝えたい事を全体的に、11月号では、「体の声を聞く」。12月号では、「心の声を聞く」内容で予定してるんですが、体の声については、書きたい事がいっぱい。頭の中を整理するのも、中々できなかったから、今日は集中して、ひむか村の宝箱さんて、やってきました。

マクロビオティック、玄米菜食、断食、陰陽、月のリズム、びわ温熱療法、手当て、スローフード、豆と米の伝統食…etc。これを400字にまとめる作業が、今回は大変でした〜。削いで、削いでの作業をしていくと…そこに、私の核の部分が見えてきたんです。ちょっと感動。

自然から、多くのものを頂いて、私達は生かされている事。そして、そこには感謝の気持ちがふつふつと、湧き上がってきました。本当有難いですね。その思いが、オーガニックフェスティバルや豆米くらぶに繋がる…と再認識した時間にもなりました。そう、全て繋がっているんですね。

病気になった事、自然な方法に出会った事、リコネクションにピンときた事、気づきが加速を増してあること、沢山の方と繋がる事、深い感謝を感じる事…どれもが生かして頂いていると、教えてくれます。本当にありがとうございます。  

今日もピカピカの快晴ですね。一週間の始まりが、こんな晴天だと嬉しくなっちゃいます。

庭のハーブ達も元気いっぱい✨さて、そんなハーブをジャスト活用して、明日はご近所の生活雑貨スープさんで、アロマ講習会。乾燥が気になり出すこの季節にぴったりのスキンケア…化粧水を作ります。安心できる素材で、オリジナルの化粧水が作れますよ。良かったら、ご参加下さい〜。



日時 10月22日 10:30〜12:00
場所 生活雑貨スープ
参加費 1500円(材料、お茶付き)
申込先 ナチュラルグリーン 080-5256-9170  

今日は夏の頃から、約束をして…やっと実現した、ハウスレストラン「aya'sテーブル」さんに行ってきました。



今日もビーガンコースで、旬のお野菜をたっぷりと。彩りの美しさと、「これとこれを合わせるの〜⁈ 」という新鮮な驚きと、手間ひまをじっくりかけたおもてなしに、毎回、感動してしまいますが、今日も、しみじみと「ご馳走様でした！」

生姜とみかんの酵素スパークリングは、カーと熱くなって、これから頂く食事を迎え入れる準備。里芋と蕎麦の実の豆乳ポタージュは、胡桃を一緒にミキサーにかけてるそうで、さらりとした中に、こくがあり、美味しかったです。



歓声が上がったのが、佐土原ナスと巨峰のマリネ！大きな佐土原ナスを丸まんま頂きました。(半分には切ってありましたけど) ナスと巨峰を合わせるなんて、ちらとも思いつかないなぁ。ナスは蒸してありましたが、へたまで柔らかく食べられました。爽やかな巨峰にほんのり塩味で、食欲全開〜！


レンコンとゴボウのゴマ和え カボチャのピューレは、組合せだけ見たら、和風味と思って食べたら、びっくり！スパイスがきいて、とっても美味しかった！皿に残ったカボチャのピューレも、パンでふき取りながら、食べて、皿が綺麗になる位綺麗に食べてしまいました。









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今日の宮崎は爽やかな空模様でしたね。
うちの方角から、赤江大橋を渡る時の景色がとても好きなんです。今日も午後から駒柵脳神経外科内のポルトさんに、お邪魔する為に、走りましたが、本当気持ち良い景色でしたよ。

ポルトさんでは、毎月第三水曜の1時半から4時まで、びわ温熱療法体験を500円でやっています。毎回のように体験して下さる方や、初めて体験する方、様々ですが、びわ温灸しながら、色々お話ししてしまいます。今日もまさに女子会トークになってました( 男性の方もいらしたんですが) 。不思議と、引き寄せるように、同じような事に興味を持っている方ばかり。アロマセラピーやレメディー、カラーセラピー、友の会…びわ温灸もあてるそばから、良さを実感されたり、話しは尽きなかったです。オーガニックフェスティバルの話でも、盛り上がり…嬉しい事に、協賛もして頂ける事に！本当に有難いなぁ。その気持ちに応える内容にしなきゃ。
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今日の夕方は東の空に、虹が二本も！虹は見てるだけで、何だか幸せ気分になりますよね。


そして、しばらく見惚れてたら、西の空がパァーと明るくなって、見ると…茜色のグラデーションに染まった空が！「綺麗〜！」と声に出す位の美しさ！そして、ふと後ろを振り返ると、お月様。私達はなんて、美しい地球に生かされてるんでしょうね。感謝。  続きを読む

連休中ですが、長男はお弁当持って、朝から一日中塾。二男もこれまた、朝早くから、野球の練習試合。夫も同行。全員が小学生の頃は色々遊びに行けたけどなぁ…。


三男と2人だけだったので、ひむか村の宝箱さんに、麹を買いに行って来ました。昨日、Facebookで山猫さんがカフェをされてたのを見たから、もしかしてマフィンかあるかも、なんて思いながら。

そんなで、偶然、お客様とお会いして、一緒に三人でお茶をする事に。山猫さんのマフィンもちょうど焼きたてが登場して、テンション上がりました（笑）やっぱり美味しかった〜！少食にしてるので、本当しみました。




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今朝起きたら、テーブルの上にRio(宮日新聞に入る月一のフリーペーパー) が。超早起きの夫は新聞を隅々まで読むから、コラムに私が書いたのを発見したみたい。

Facebookにも、「読みましたよ！」の嬉しいコメントを頂いて、嬉し恥ずかしでした。原稿用紙一枚の中に伝えたい事をぎゅっと詰め込む…書きたい事を削いで削いで、そして、自分の核の部分を再認識した作業でした。本当こんな機会を頂けて、有難いなぁ。後二回も、向き合いながら、書くのを楽しみに。

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お客様から頂いた み花さんのハロウィンかぼちゃ。ナチュラルグリーンの部屋を可愛いく飾ってくれてます。おばあちゃんに娘さんにお孫さん、三世代で来て下さいますが、ふと「初めてお会いした時から、だいぶ経ってるけど、変わらないですね。」と言って下さって…指折り数えてみたら、もう8年！本当に有難いなぁ。明日から、福岡のお孫さんの所に行かれるとかで、疲れるだろうから、と今週は二度もアロマタッチセラピーを受けに来て下さいました。

「何だか、とても気持ち良くって、香りも長くするから、いいですね。アロマもあれもこれも欲しいわ」と、マッサージの他にお土産用と、ご自身のリフレッシュ用に精油も購入。

私も、ドテラ社の精油、かなり活用しています。例えば、断食中の野菜ジュースに、レモンの精油を加えて、飲んだり。口の中をすっきりさせたい時に、オレンジの精油を一滴水に落として飲んだり。一日目の時は、体が慣れなくって、すっきりしなかった時は、オレンジとペパーミントをテッシュに落として深呼吸。車に乗る時には排気口にテッシュをはさみ、車内に良い香りを循環させたり。香りの密度が濃い感じなので、少量で癒されてます。

また、アロマタッチセラピーのマッサージ講習を近々予定していますので、ご希望の方がいらっしゃいましたら、声をかけて下さいね。

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昨日から断食中。いつもなら、一日目は結構すんなりいくんですが、今回は…お腹空いた、とつぶやくこと数回。この所の暴食で、胃が大きくなってたのかな？そんな時は寝るに限る、という事で、昨夜は早めに就寝。

朝は、キャベツと人参、林檎、みかん、かぶの葉、梅酢で使った梅のジュースを。その中に、ドテラ社のレモンを三滴。そして、先日、岡部さんの手当講座を受けた時に「スムージーは酵素が取れるけど、果物が入れば緩め過ぎてしまうから、塩を少し入れるとバランスとれますよ。」って、おっしゃってたので、白梅酢を加えて、飲みました。爽やかで、とても美味しかったです。お腹もそれで、満足したんですが…お腹が満たされると、動きたくない！300cc位だったんですけど、お腹に血液が集まって、頭がすっきりしない感じ。

頭をクリアにして、やりたい事をどんどん片付けたかったから…しばし、ぼーっと考えて…先ずは、爽やかな音楽と、やっぱりアロマ。元気の出るオレンジとすっきりするペパーミントをテッシュに落とし、ゆ〜っくり深呼吸。かなりいい感じに。



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昨日は台風の合間をぬって、小学校の運動会。三男は六年生だから、小学校は最後。それに合わせて、夫の両親と妹達に甥っ子まで熊本から来てくれたんです。お天気は微妙だったけど、不思議と「晴れるだろうな」と思って、お弁当作りにいそしみましたよ。

おむすび五合(これは夫が！綺麗なおむすびなんです。) とすし飯五合で、おいなりさんとレタス巻き。大きなタッパーには果物いっぱい詰めて。中体連の二男と終日塾の長男には三段弁当に。大勢だと作り甲斐がありましたよ。来年は中学2人に、高校生1人…どんなになるか楽しみだな。  続きを読む

去年、一株だけだった紫蘇。それも、私が植えたわけでもなく、ある日、気付いたら、伸びていた紫蘇。それが今年は、見事に増えていて、夏場はかなり紫蘇の葉にお世話になりました。

そして、少し前には花で楽しませてくれ、今度は紫蘇の実！！昨年、自然農をされてる北城さんちで、紫蘇の実を食べて以来、庭の紫蘇で作りたい、と思ってたんですよね。作る、といっても、紫蘇の実をしごいて取って、さっと洗い、水気を拭いたら、醤油につけるだけ！！とっても簡単✨
爽やかな香りとプチプチの食感がくせになる。ご飯の友に、ぴったりなんです。

大地や自然は本当に優しいですね。なんにもしなくても、その時がくれば、芽を出し、成長し、私達に分け与えてくれる。そして、役割りが終わると、枯れて
大地の肥やしに。時がくると、また芽を出す。その優しいサイクルを、無理やり自分達の都合のいいように、変えてしまうのは、やはり気持ちいいもんじゃないな…シンプルにそう思います。何もしなくても、全ては完全なしくみの中で、早過ぎもせず、遅過ぎもせず、動いている。これって、子育てや人間関係とも、全く同じだなぁ。

今日、三男そう君が学校で傷付く事を言われ、学校で泣いたと、先生が心配してお電話下さいました。そう君は、いつもと同じだったから、ちっとも気づかなかったけど、色々あって…沢山の事を学んでるんだなぁ。そう言えば、そう君が出かける時と、私が運動会のお弁当の材料をたっぷり買い込んで帰宅したのが重なって…「行ってらっしゃーい！」と声をかけたら、曲がり角まで、何度も振り返って、「行ってきますー！」を繰り返してたっけ。…いじらしい、と思い出すと、そう思うけど。それすら、きっと、ジャストなタイミングで引き合ったんでしょうね。「頑張ってるね！！」

だから、やっぱり、あれこれ言うのは止めて…ただ見守る事にします。見守るって、以前は中々出来なかったけど、自分の事や自然から教えられたのは、愛を持って、見守ること。全てはちゃんと流れてると、気付いたから。だから、そう君がヘルプして欲しい時には、かき分けてでも協力するつもりです。

口を出さない分、命になるご飯を、体と心が喜ぶご飯を作ろう！今夜は白だしと、バジルペーストを、明日に合わせて作りました。二つともとっても簡単。

バジルペーストは、松の実(なければくるみとかでも)、エキストラバージンオリーブオイルとバジルの葉、にんにく、塩を入れて、ミキサーにかければ、出来上がり〜！パスタにあえたり、パンに塗ったり、茹でたじゃがいもでも美味しかったな。沢山作って、冷凍してもいいですね。そう君はパンに塗ってトーストするのが大好きです。

白だしは夏にやった豆米くらぶのうどん作りの際に使ったレシピです(綾町婦人会から教えて頂きました)
材料は…薄口醤油 1.8l 酒 500cc みりん 600cc 砂糖 300g 干し椎茸10g 昆布 10g 鰹節 30g
作り方…酒に昆布を入れ、一晩おく。翌日、椎茸を入れ、1時間程おく。そこに、みりんを入れ、火にかけ沸騰したら、砂糖と薄口醤油を加え、一煮立ちさせる。最後に鰹節を入れ、火を消す。清潔な瓶に移し、冷蔵庫で保管する。

時間はかかるけど、とても簡単で、とっても美味しいですよ。うどんのつゆや煮物など、一度作ると、色んな料理に使えます。不要な添加物も入ってないし、安あがりですよ。濃縮だから、料理には薄めてご使用下さいね。

  

今日は、アロマタッチセラピーの講習日。お二人の方が、家族の為にマッサージを覚えたいと、来て下さいました。

リラックス、免疫系強化、自律神経を整える、ホメオスタシス(健康でいようとする働き) …それぞれ二本ずつの精油は、力強い香りで、それだけでもう癒されるんです。お二人も、先ず香りの良さに頷いてらっしゃいました。

実際のマッサージは、交代でモデルになったり、施術したりでしたが、モデルになると、意識が遠くなる位、気持ち良かったそうです。最後の仕上げに、私もやってもらったんですが、全身すっきりと、本当気持ち良かった！香りもどんどん入ってくるので、モデルの時でも、施術の方でも、 かなり癒されるんです。


アロマタッチセラピーは、私が初めて受けた時も「息子にして上げたい」と思いましたが、殆どの方が「とってもいいから、子供に受けさせて上げたい」「夫にして上げたい」って、家族が浮かぶみたいです。一番の癒し手は、お母さんの手ですから、お母さんの手で、マッサージすると格段の効果があると思います。


講習後は、話し足りないのもあって、ちゃいさんでランチしちゃいました（笑）お腹が凄く空いてたから、写真はありませんが、今日もとても美味しいトマトパスタでしたよ。デザートは、迷いに迷ったあげく、いちじくのタルトに甘酒スコーン。もう絶品！！

お茶をしながら、食や手当てについて…話は尽きませんでした。台所に立つお母さんが、命を活かす食を大事に手作りし、学び、そして、体調を整える手当てができたら…そんな、家庭が少しずつ増えるといいなぁ。  

今日は豆米くらぶの打合せ。11月12日のそば打ち体験と、オーガニックフェスティバルでのワークショップについて。まだまだ先だと思っていても、告知や参加者募集もあるから、準備しなきゃ、と世話人四人で集まりました。

手土産の中には桐木神楽堂さんの塩大福がぁ〜！丸っこいフォルムが可愛らしく、ずっしり入った餡と表面の豆がなんとも言えず、美味しかった！甘さ加減がジャストなんですよ。最近、前を通る度に「おはぎ」の文字に惹かれてたけれど、きっとおはぎも美味しいだろうな。近々、お邪魔しようっと。

私はコープさんで見つけた「十穀かりんとう」を。国内小麦粉と玄米や麦、ひえなどの穀類が、こちらもほんのり塩味で、止まらない美味しさですよ。

豆米くらぶの打合せは、先ずはそば打ち体験のチラシ作りから。私とはなまるさんは、全く絵の方は苦手。帰ってきた世話人が、筆でさらさらと書いてくれました。頼もしい〜！三人寄れば文珠の知恵と、いうけれど…一人じゃ出来ない事も、協力しあっていけば、大きな事もできそうです。丁度、来月の中旬には新そばも出る頃なので、タイミングが良かったら、新そばを楽しめるかしれません。お楽しみに〜！

それから、オーガニックフェスティバルでは、昨年初の試みに、かなりバタバタしたので…今回は味噌作りのレクチャーを午前中のみする事に。自宅ですぐにできるように「大豆と麹」のセットを販売する予定です。手前味噌、というけれど、豆米くらぶに出会ってから、味噌は手作りするようになりました。自分で作れば、余計な添加物も入れずにすむし、安あがり。何と言っても、好みの味で美味しい〜！発酵の力って、凄いんですよね。広島に原爆が落ちた時、爆心地近くの病院では、死者が少なかったのも、濃いめの味噌汁と玄米のおかげだったと、医師が記録してた位ですから。自然のものは、必要なものは取り入れ、不要なものは排出するという、素晴らしい働きを持っています。そうなるように、神様が作って下さったんでしょうね。寒い時期なので、黒大豆珈琲もホットで販売予定です。カフェインなしなので、小さなお子さんでも大丈夫なんですよ。ほのかな大豆の香りがして、私も大好きです。

オーガニックフェスティバルに集う方も、豆米くらぶに参加して下さる方も、「食が命を作る」という当たり前の事に気付いた方達なので、これからの方向性についても、今日も熱く話が盛り上がりました。いや〜、宮崎は素晴らしい〜！

会話の中で…自分が何を寄せたいのか、ふっと思う事がありました。否定で会話すると、否定する事柄や否定される事柄を引き寄せますし、肯定で会話すると、肯定が返ってきます。同じ内容でも、否定語と肯定語では、雲泥の差になるんですね。

「わ〜！もうだめだー！」「だりぃー」とか息子が言う度に、「大丈夫！大丈夫！と言うだけで大丈夫になるよ」と肯定語で返しています。先ずは、こんな所から。