ナチュラルグリーンのスローライフで生きましょう～。

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昨日は、万能酵母液講座の日でしたが、熊本が雪の為に高速が通行止め。堂園氏が来られないとあって、中止も考えたものの…その為にお休みを取られた方や連絡先の分からない方もいたので、ジールさんの美味しいランチを食べるついでに、作り方や使い方の復習をするなどしようか、という流れに。

20人くらい来て下さったら、嬉しいなと思っていたら、予想を反して、40人以上もの方が来て下さいました。

そして、実際、作ってみて、失敗した時の事や、発酵を確かめる方法などをお話ししたり、使い方も…料理や掃除、うがいに、農薬落とし…沢山のケースをご紹介しました。

毎回のように、参加して下さる方には、ご自身の体験も話して頂いたり。
質問もあれこれ出て、いつもとはひと味違う 和やかな雰囲気の会になり、それはそれで、喜んで下さったようです。

急な事で、殆ど準備も出来ず、ぶっつけ本番でしたが、参加して下さった皆さんが、にこにこと聞いて下さったのが、何よりのご褒美でした。そして、参加して下さった方で、かなりつかいこなしてる方が、酵母液入のお菓子を作ってきて下さったんです。こちらもかなりのご褒美（笑）皆さんも、とっても喜んでらして、質問攻めでした。

それにしても、宮崎の方は、いい雰囲気。昨日の時間も、笑顔と優しくって、楽しいエネルギーに包まれてました。万能酵母液も、同じように、じんわりじんわりと広がっております。

次回は3月4日。再受講の方は、残席10人ほどとなっております。新規の方はまだ余裕ありますが、良かったら、こちらもお早めにどうぞ。