2011年04月17日

自然農体験

今日は綾で自然農をされてる北城さんの所で、農業体験。「無農薬、無化学肥料、天日掛干し」田んぼの体験型オーナーを募集されていて、お友達家族と一緒に申し込んで、今日が一回目。

二日酔いの夫は留守番。最近では珍しく長男もついてきて4人で参加でしたが、二男と三男は北城さんちのワンちゃんと遊びっぱなし。親は興味いっぱいで種籾の選別をしました。

籾を海水と同じ位の塩水に入れ、沈んだ籾だけを種籾としてつかうんですけど、水で洗って塩を流した後、65度の湯に7分浸し、再び冷却。籾を選別するのに、結構時間がかかるんだぁという印象でした。

最初から体験できるのも嬉しい。気候もちょうど良くって、作業も全然苦じゃなかったですよ。これから11月まで月1回の作業や時間がある時の雑草取りに綾に通うと…11月には美味しい〜お米が食べられる大地のエネルギーと恵みを感じながら、そして感謝をしながらですね。楽しみです


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Posted by ナチュラルグリーン at 22:42│Comments(0)大切な食のこと
 
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