ナチュラルグリーンのスローライフで生きましょう～。

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今日はスカ〜と晴れて、緑も輝いてます

空も青くって、色々な雲が浮かんでます。

薄〜い透けるような雲…天女の羽衣ってこんなかも

雲がぐんぐん伸びて、龍のように進む雲。

もこもこと真っ白な雲…ふ〜見ていて飽きません。


ところで、びわの種子を捨ててらっしゃる方がいらしたら頂けないでしょうか？

びわには有効成分がたっぷり。種子は次の命の元となるもので、エネルギーもたっぷり。ただ、そのままだと硬いし、苦いんです。だから、ホワイトリカーに漬けて利用しようと思ってたら、簡単な方法をお聞きしました。

圧力鍋に種子とぴたぴたになる位の水を入れ、沸騰後、弱火で5分。軟らかくなって、ポリポリ食べられますよ。保存は冷凍でも大丈夫です。栄養たっぷりの種子を活用してみて下さいね。

作るのが大変な方は、びわの種子を飲みやすく加工したものも販売しています。宜しければ、そちらをご利用下さい。